UEFI Boot，全称为“统一的可扩展固定接口”(Unified Extensible Firmware Interface)，是一种用于个人电脑系统的规格，主要定义了操作系统与系统固件之间的软件界面。它可以被视为传统BIOS的替代方案。UEFI Boot的主要优势在于提供更高效和灵活的启动环境。相比传统的BIOS，UEFI Boot支持64位系统，启动速度更快，磁盘读取能力更强（每次可以读取1MB，而BIOS只能读取64KB）。此外，UEFI Boot还提供了强大的扩展性，能够动态加载其他编译好的efi镜像，实现更复杂的功能 。
UEFI Boot的一个重要特性是支持GPT（GUID Partition Table，全局唯一标识分区表）磁盘分区模式。GPT分区模式相比传统的MBR（Master Boot Record，主引导记录）分区模式，具有更高的灵活性和可扩展性，可以支持超过2TB的硬盘容量，并允许在一个硬盘上同时存在多个操作系统 。
UEFI启动可以看作是BIOS的升级版，功能更强大，使用更方便。UEFI启动的主要优势包括更高的安全性、启动灵活性和支持更大容量的硬盘。UEFI启动需要一个独立的分区，将系统启动文件和操作系统本身隔离，可以更好地保护系统的启动。UEFI还支持图形化操作，提供更为友好的用户界面 。
在实际应用中，UEFI Boot并不能完全取代BIOS，因为某些老旧的硬件或操作系统可能无法支持UEFI Boot。因此，在选择启动方式时，需要根据具体情况来确定
